- Разумеется, есть.
Знак этот, означающий что производители продуктов питания воспользовались услугам раввина для проверки, что они соответствуют строгим еврейским правилам кашрута - это его прямое предназначение.
И за это такие организации, скажем, как Союз ортодоксальных еврейских конгрегаций берет плату. Если значок стоит на продукте - значит в его стоимость включена добавленная плата, так называемый "кошерный налог". Т.е., знак (U), который происходит от первой буквы слова Union демонстрирует потребителям во-первых безопасность его потребления для евреев, а во-вторых, указывает на то, что налог за это уплачен и деньги пречислены раввинам.
В США этим значком помечены практически все продукты. Их потребляют и евреи, коих в штатах официально 2,1% от населения и остальные не евреи. Ну... и есть еще огромное количество непродовольственных товаров, помеченных этим знаком.
Все 307006550 американских человечков разнообразых вероисповедований, агностиков и атеистов, регулярно покупают кошерную пищу,поскольку она там теперь в большинстве кошерная, - ну, к примеру, в сети попадаются фотографии парадоксальной кошерной приправы для свинины, или даже сама свинина помеченная знаком (U):
That's quite surprising, don't you think?
В основном американцы этих знаков не замечают на упаковках, а те кто замечает не протестуют, протесты их гаснут, как только им напоминают об антисемитизме. Это замечательный туз в рукаве. Сами раввины утверждают, что американцы с удовольствием употребляют эту пищу : “Our non-Jewish customers are seeing the health benefits” .
Но я не об этом. Эту не в тему.
По одному проценту с продажи каждого продукта помеченного (U) это много или мало?
Kosher certification is on over 400,000 food items, about 80% of the 1.508- trillion US dollars.
Неплохие деньги? И идут они прямиком в The Union of Orthodox Jewish Congregations (U). А на что их тратят?
... - посмотрим в викпедии... ага..:
"...supports a network of synagogues, youth programs, Jewish and Religious Zionist advocacy, programs for the disabled, localized religious study programs, and some international units with locations in Israel and formerly in Ukraine."
А чего... (U) = Ukraine. Тоже ведь красиво.
Journal information